【かまどの火】秘境のパン屋のおいしいクロワッサン【天然酵母】

千葉県鴨川市にある細い山道を登った先にポツンとある一軒家のパン屋さん。

クロワッサンはバターを使用しているけど、その他のパンは油脂、砂糖、卵を使用していないそうです。

天然酵母を使用した絶品のパンをもとめて険しい山道を車で行ってきました。

天然酵母パン屋「かまどの火」

山の中のすごい細い一本道を進んでいくと、ぽつんとある一軒家のパン屋さんが見えてきます。

毎週月・金・土曜日に営業して、パンが焼き上がるのが12時〜14時くらいなので、できたてを狙って行ってみてください。

	料金
クロワッサン	150円
全粒粉4%（中）	220円

たっぷりいちじく	料金
大	600円
ハーフ	300円

ぎっしりレーズン	料金
大	420円
小	120円

全粒粉40%	料金
大	430円
中	220円
小	120円

	料金
ピタパン	120円
長いパン	260円

かまどの火へのアクセス

ナビに「かまどの火」と入力してもでてこなかったので、住所を入力したらできました。

住所：〒296-0233 千葉県鴨川市金束1722
TEL：04-7098-0048
営業時間：月・金・土 （12時〜18時）

留守のときもあるので行くときは電話をしてみてください。

長狭街道から「金束（こづか）交差点」を曲がり県道88号線へ入ってすぐ、JA（農協）脇道に看板がでています。

車の運転が不安な方は、一本道になるところからお店まで歩いて20分くらい（約1.2km）だそうです。

ここからは車1台がやっと通れるほどの道幅、対向車が来ないことを願って進みます。
6月の大雨の日だったので周りの木が垂れ下がってきていて、さらに視界が悪く怖かった。

駐車場へ車を置いたら、お店まで1〜2分歩いて行きます。素敵な一軒家が見えてきます。

お店のホームページを見ると2tトラックまで入ってくることができるそうです（笑）

行くまでが大変だけどすごい美味しいパンが食べられるので、房総に行った時は必ず寄ります。

さいごに

細い山道を進んでいく秘境系パン屋さん。できたてのパンが最高においしいので、焼き上がり時間を狙っていってみてください。

慣れない山道をドキドキしながら進んでいくというのを込みで楽しめます。

近くにも天然酵母のパン屋さんがあるのでパン屋巡りをしてみてください。