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千葉県鴨川市にある細い山道を登った先にポツンとある一軒家のパン屋さん。クロワッサンはバターを使用しているけど、その他のパンは油脂、砂糖、卵を使用していないそうです。天然酵母を使用した絶品のパンをもとめて険しい山道を車で行ってきました。 【...